Qu’est-ce que le régime pescatarien – Le régime est-il bon pour les coureurs ?

Vous êtes peut-être un coureur qui envisage de supprimer la viande de votre alimentation ou vous êtes déjà végétarien et pensez que vous pourriez avoir besoin d’un coup de pouce. Le régime pescatarien est-il la solution à vos objectifs ?

Le régime pescatarien comprend les aliments de base traditionnels d’un régime végétarien avec l’ajout de fruits de mer. Certains régimes pescatariens excluent également les produits d’origine animale tels que les œufs et les produits laitiers. Ce régime peut être un bon équilibre pour les coureurs, car les nutriments contenus dans les fruits de mer compensent les nutriments manquants lorsque vous supprimez la viande de votre alimentation.

Dans le reste de l’article, nous examinerons de plus près les régimes pescatariens pour vous donner une meilleure compréhension de ce qu’ils sont, de leur fonctionnement et des effets qu’ils auront sur vous.

Qu’est-ce que le régime Pescatarian ?

Un régime pescatarien comprend des aliments végétaux, des champignons et des fruits de mer, mais exclut la viande seule ou tous les ingrédients d’origine animale autres que les fruits de mer.

Une autre façon de penser au régime pescatarien est de prendre le régime végétarien ou végétalien, selon le type de pescétarisme, et d’y ajouter des fruits de mer.

La caractéristique déterminante d’un régime pescatarien est sa concentration sur les poissons et les fruits de mer, comme en témoigne son étymologie, avec pesce étant le mot italien pour poisson.

Voir le tableau ci-dessous pour une comparaison de ce que ces régimes permettent.

Le régime Pescatarian est-il bon pour les coureurs ?

Le régime pescatarien est bon pour les coureurs qui veulent éviter la viande car le poisson et les autres fruits de mer qu’il contient contiennent de nombreux nutriments qui leur manqueraient dans la viande.

Runner’s World identifié carences en protéines, fer et zinc comme ceux qui peuvent avoir un effet négatif sur les coureurs qui choisissent de devenir végétariens ou végétaliens. Bien qu’il existe des aliments que les coureurs de ces régimes peuvent manger et qui sont enrichis en fer et en zinc ou contiennent de plus petites quantités de protéines, les fruits de mer sont un remplacement direct et naturel de la viande manquante, ce qui fait du régime pescatarien une excellente solution.

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Le régime Pescatarian est-il bon pour la perte de poids ?

Le régime pescatarien peut être une bonne solution pour perdre du poids car il élimine un inconvénient majeur de la viande et des produits laitiers – graisses saturées. Le poisson et les autres fruits de mer peuvent vous fournir bon nombre des mêmes nutriments que les autres produits d’origine animale, mais sans cet inconvénient flagrant.

Si votre régime pescatarien est fortement axé sur le poisson, l’augmentation de l’apport en protéines vous aidera également à brûler les graisses plus rapidement.

Le régime pescatarien est-il le plus sain ?

Un régime pescatarien peut offrir de nombreux avantages pour la santé, mais il est difficile de dire qu’un régime donné sera le régime le plus sain pour chaque personne qui l’essaie.

Bien que le régime pescatarien puisse vous donner un profil nutritionnel global relativement équilibré, il peut encore y avoir des exceptions. Par exemple, manger trop de poisson contenant du mercure peut être mauvais pour vous, et ne pas consommer de produits laitiers peut vous laisser en carence en calcium si vous ne l’obtenez pas spécifiquement d’ailleurs.

Que mangez-vous avec un régime pescatarien ?

Dans un régime pescatarien, vous pouvez manger de tout sauf de la viande ou, dans une variante plus stricte, de tout sauf des produits d’origine animale qui ne sont pas des fruits de mer. Les aliments tels que les légumes, les céréales, les fruits, les champignons et les poissons et fruits de mer dont le régime porte le nom sont tous sur la table des pescatariens.

Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous devenez un pescatarien ?

En plus de tous les changements positifs qui se produisent sous le capot, vous commencerez à remarquer des changements visibles dans votre corps lorsque vous suivrez un régime pescatarien.

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Ce sont les acides gras oméga-3 présents dans de nombreux poissons bon pour la santé de votre peau, la maintient hydratée, combat les méfaits du soleil et ralentit le vieillissement. Ces acides ont également été lié à des yeux sains.

Quels sont les défauts du régime pescatarien ?

Les fruits de mer sont un excellent substitut à la viande car ils sont nutritionnellement similaires à la viande pour compenser les carences qui accompagnent le fait de devenir végétarien. sorte de pescétarisme.

La carence la plus notable d’un régime pescatarien est le calcium. Le calcium provient généralement des produits laitiers, et si vous suivez le type de régime pescatarien qui n’autorise pas les produits d’origine animale, vous en manquerez.

Quels sont les avantages du régime Pescatarian ?

Le profil lipidique des fruits de mer est très différent de celui de la viande et des autres produits d’origine animale, et l’une des principales façons dont il se manifeste est de stabiliser le taux de cholestérol dans votre corps.

L’abstinence de viande a également été constatée réduire le risque de développer un diabète de type 2 même si vous réintroduisez ou conservez des fruits de mer dans votre alimentation.

Quels sont les inconvénients du régime pescatarien ?

Mercure est un élément commun aux fruits de mer, qui peut nuire à l’homme en quantité suffisante. Les femmes enceintes sont particulièrement découragées de s’exposer à trop de mercure dans leur alimentation, tout comme les mères allaitantes avec de jeunes enfants.

De nombreux polluants et métaux lourds dans les océans peuvent également vous nuire si vous mangez des fruits de mer contaminés par eux.

Un régime pescatarien m’aidera-t-il à perdre du poids?

En éliminant les graisses saturées et en augmentant éventuellement votre apport en protéines, un régime pescatarien peut vous aider à perdre du poids. Il est important de se rappeler que le régime pescatarien en lui-même n’est pas une solution de perte de poids et que vous devrez toujours pratiquer une combinaison de bonne nutrition supplémentaire, de maintien d’un déficit calorique et d’exercice pour assurer la perte de poids.

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Le régime Pescatarian est-il difficile à suivre à long terme ?

Si vous n’êtes pas habitué ou n’aimez pas beaucoup la viande, vous en tenir à un régime pescétarien ne devrait pas être un problème à long terme. Si vous avez apprécié la variété qu’offre la viande et que vous avez choisi de devenir pescatarien pour des raisons de santé, ou si vous épousez le type de pescétarisme qui interdit les produits d’origine animale, vous pourriez être frustré par le manque de variété.

Quel est le plus gros macronutriment que je devrais minimiser dans le régime pescatarien ?

Le macronutriment à minimiser dans un régime pescatarien dépend de votre mode de vie, mais pour la plupart des personnes à la recherche d’une bonne santé générale, la réduction des glucides vous donnera les meilleurs résultats. Les fruits de mer sont assez riches en matières grasses et en protéines, vous pouvez donc répondre à ces exigences et compenser les avantages perdus d’un apport faible en glucides.

Y a-t-il des effets secondaires au régime pescatarien?

L’empoisonnement au mercure est l’effet secondaire possible le plus important à surveiller dans le cas d’un régime pescatarien très riche en poisson. Le mercure est une neurotoxine, assez nocive lorsqu’il est consommé en grande quantité, et est présent dans de nombreuses espèces de poissons.

Dernières pensées

Aujourd’hui, nous avons appris les réponses à la double question de savoir ce qu’est le régime pescatarien : le régime pescatarien est-il bon pour les coureurs ? Si vous êtes convaincu que cela correspond à votre objectif, vous êtes maintenant prêt à essayer, à enfiler vos chaussures de course et à voir comment vous vous en sortez.

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Les références

https://pescetarian.kitchen/faqs/pescetarian-diet-losing-weight/

https://www.runnersworld.com/advanced/a20849334/a-runners-guide-to-becoming-a-vegetarian/

https://www.healthdigest.com/320753/when-youre-pescatarian-this-is-what-happens-to-your-body/

https://www.health.harvard.edu/heart-health/omega-3-for-your-eyes

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19351712/

https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/fdaepa-2004-advice-what-you-need-know-about-mercury-fish-and-shellfish